人材育成
団体名 所在地 連絡先
調理師 他 団体
(社)日本調理師会 111-0051 東京都台東区蔵前2-4-5 岩金ビル 03-3862-9676
(社)日本全職業調理師協会 169-0051 東京都新宿区西早稲田2-5-13 イトウビル 03-3374-5381
(社)全日本司厨士協会 105-0011 東京都港区芝公園3-6-22 ジェーシービルディング5F 03-3918-1022
(社)大阪司厨士協会 540-0012 大阪市中央区谷町1-7-3天満橋千代田ビル3階 06-6946-0073
(社)日本中国料理協会 169-0073 東京都新宿百人町2-20-1 第2岡田屋ビル3F 03-3369-1630
(社)日本バーテンダー協会 100-0006 東京都千代田区有楽町2-3-6 マスヤビル9F 03-3571-2438
(社)調理技術技能センター 107-0052 東京都港区赤坂7-10-9 第四文成ビル6F 03-3584-1931
(社)全国調理職業訓練協会(介護食士) 165-0025 東京都中野区沼袋4-31-15-203 03-5345-5651
(社)日本技能調理士協会 812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前4-25-13堺ビル202 092-474-3122
(社)日本ソムリエ協会 105-0011 東京都港区芝公園3-6-22 JCビル5F 03-5473-7821
(社)日本ホテル・レストランサービス技能協会 105-0061 東京都港区虎ノ門1-2-20 永田ビル2F 03-3519-4651
日本フードコーディネータ協会 112-0004 東京都文京区後楽2-2-21 飯田橋ISビル4F 03-5805-1981
調理師 給食関係団体
日本給食指導協会 170-0004 東京都豊島区北大塚1-16-6 03-3918-1221
日本病院調理師協会 113-0034 東京都文京区湯島2-2-3 湯島矢崎ビル501 03-5842-4965
日本学校調理師協会 154-0014 東京都世田谷区新町1-15-4-303 03-3701-6988
他 団体
食品技術士センター 105-0001 東京都港区虎ノ門2-8-10 第15森ビル(社)日本技術士内 03-3591-5141
米・食味鑑定士協会 532-0011 大阪市淀川区西中島3-12-15 第5新大阪ビル607 06-6100-1151
日本ベジタブル&フルーツマイスター協会 150-0045 東京都渋谷区神泉町13-13 ヒルズ渋谷2F 03-5489-8636
日本畜産技術士会 113-0034 東京都文京区湯島3-20-9 緬羊会館 畜産技術協会内 03-3836-2301
畜産技術協会
 (初生雛鑑別師)
113-0034 東京都文京区湯島3-20-9 緬羊会館 畜産技術協会内 03-5807-8275
NPO日本茶インストラクター協会 105-0021 東京都港区東新橋2-8-5 東京茶業会館 03-3431-6637
日本紅茶協会
  (ティーインストラクター)
105-0021 東京都港区東新橋2-8-5 東京茶業会館 03-3431-6509
NPO日本スペシャルティコーヒー協会
(コーヒーマイスター、バリスタチャンピオンシップ主催)
105-8577 東京都港区浜松町1-18-16 住友浜松町ビル2F 03-5400-5506
日本惣菜協会
  (惣菜管理士)
102-0082 東京都千代田区一番町10-6 野田ビル362 03-3263-0957
日本地ビール協会
  (ビアテイスター、ビアジャッジ)
659-0094 兵庫県芦屋市松ノ内2-1 パインモール2F 0797-31-6911
日本酒サービス研究会
  (酒匠、中国酒類鑑定士)
114-0004 東京都北区堀船2-19-19-8F 03-5390-0715
スパイスコーデネーター協会
 (スパイスコーディネーターマスター、スパイスクッキングアドバイザー)
124-0023 東京都葛飾区東新小岩5-12-7 03-3696-3182
栄養士
(社)日本栄養士会 101-0051 東京都千代田区神田神保町1-39 03-3541-1958
(社)全国栄養士養成施設協会 170-0004 東京都豊島区北大塚1-16-6 大塚ビル内 03-3571-2473
調理師専門学校
(社)全国調理師養成施設協会 151-0053 東京都渋谷区代々木1-60-5 南新ビル新館6F 03-3374-5381
辻学園調理技術専門学校 540-0031 大阪市中央区北浜東6番9号 06-946-1261
新宿調理師専門学校 160-0023 東京都新宿区西新宿6-5-3 03-3342-0631
東京誠心調理師専門学校 144-0056 東京都大田区西六郷1-32-4 03-3734-4411
服部学園 151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-25-4 03-3356-7171
武蔵野調理師専門学校 171-0022 東京都豊島区南池袋3-12-5 03-3982-6151
沖縄調理師専門学校 900-0033 沖縄県那覇市久米1-18-7 098-861-7100
フランス料理文化センター 160-0023 東京都新宿区西新宿3-7-13東京ガス新宿ショールーム2F 03-5381-6071
製パン・製菓専門学校
日本菓子専門学校 158-0093 東京都世田谷区上野毛2-24-21 03-3700-2615
国際製菓専門学校 187-0031 東京都小平市小川東町5-21-14 042-344-1440
辻製パン技術専門カレッジ 545-0053 大阪市阿倍野区松崎町3 06-6622-3252
国際フード製菓専門学校 220-0003 神奈川県横浜市西区楠町14-4 045-313-4411
(その他)
農林水産関係大学   (インターネット)  
(社)全国食肉学校 370-1103 群馬県佐波郡玉村町大字樋越1794 0270-65-2571
*2004.4  小林事務所、オランダ村跡に調理学校 2006年開校予定
このページは 2006/8/29 に更新されました。