製造業に関する情報源
経済産業省 03-3501-1511 工業統計表 産業編 年刊
      企業編
      品目編
      市町村編
      用地用水編
日本政策投資銀行 03-3270-3211 設備投資計画調査 年刊
(株)光琳 03-3875-8671 食品工業総合名鑑 隔年刊
図説・日本の食品工業/食品工業年鑑 隔年刊
食品工業 月2回
(株)食品産業新聞社 03-3824-9111 食品産業年鑑 年刊
全国食品会社名鑑 年刊
(株)日本食糧新聞社 03-3271-4145 食糧年鑑:食品業界ビジネスガイド 年刊
食品工場長 月刊
(財)食品産業センター 03-3591-7451 食品工業の主要統計 年刊
日本立地ニュース社 03-3863-7358 日本の食品工業:設備投資と大型プロジェクト 年刊
加工食品に関する情報源
(社)食品需給研究センター 03-3581-7831 食品工業生産・在庫等動態調査 年刊・月刊
食品統計 季刊
株)日刊経済通信社 03-3251-0161 酒類食品統計年報 年刊
酒類食品統計月報 月刊
酒類・食品ニュース解説 週2回刊
食品通信/日刊 日刊
酒類食品産業の生産・販売シェア 隔年刊
食料商品情報 週刊
(財)食品産業センター 03-3591-7451 食品産業統計年報 年刊
明日の食品産業 月刊
ゆたかな食生活 月刊
食品と技術 月刊
農水省総合食品研究所 03-3263-0341 食品・酒類マーケティングハンドブック 年刊
日本食品経済社 03-3455-4145 日本加工食品新聞 週刊
冷凍食品に関する情報源
(社)日本冷凍食品協会 03-3667-6671 冷凍食品情報 月刊
冷凍食品に関する緒統計 年刊
冷凍食品新聞社 03-3359-9191 冷凍食品年鑑 年刊
冷凍食品新聞 週刊
日刊・冷凍とチルド 日刊
(株)食品産業新聞社 03-3824-9111 冷食日報 日刊
(株)水産タイムズ社 03-3456-1411 冷凍食品業界要覧 年刊
冷食タイムス/日刊速報 隔日刊
冷食タイムス 旬刊
缶詰に関する情報源
(社)日本缶詰協会 03-3213-4751 缶詰時報 月刊
缶詰旬報 旬刊
缶詰技術研究会 03-3663-7251 食品と容器 月刊
飲料に関する情報源
全国清涼飲料工業会 03-3814-4146 清涼飲料関係統計資料集 年刊
日経リサーチ 03-5296-5111 飲料業界ガイドブック 年刊
全日本コーヒー協会 03-3580-9870 コーヒー関係統計 年刊
日本紅茶協会 03-3431-6509 紅茶統計 年刊
酒に関する情報源
(有)日本商業通信社 045-231-3218 日本酒食料新聞 旬刊
(株)日本和洋酒罐詰新聞社 03-3667-5959 日本和洋酒罐詰新聞 旬刊
日本醸造協会 03-3910-3853 日本醸造協会会員名簿 5年に1回
食料醸界新聞社 03-3551-3119 食料醸界新聞 旬刊
醸界タイムス 06-762-7034 全国酒類製造名鑑 年刊
(株)食品産業新聞社 03-3824-9111 酒類飲料日報 日刊
全国小売酒販組合中央会 03-3714-0172 酒販通信 月刊
ハム・ソーセージに関する情報源
日本食品経済社 03-3455-4145 ハム・ソーセージ年鑑 年刊
日本ハム・ソーセージ工業協同組合 03-3444-1211 日本食肉加工情報 月刊
油脂全般に関する情報源
農林水産省総合食料局 03-3502-8111 我が国の油脂事情 年刊
(社)日本油化学協会 03-3271-7463 油化学 月刊
(財)日本食品油脂検査協会 03-3669-6723 食脂検時報 隔月刊
日本脂質生化学研究会 03-3964-1211 脂質生化学研究 年刊
(株)幸書房 03-3292-3061 油脂 月刊
油脂産業年鑑 年刊
(株)日刊油脂 03-3294-5281 油脂/日刊 日刊
PROIL.THE 月2回刊
油業報知新聞社 03-3551-9201 油業報知新聞 日刊
(株)食品産業新聞社 03-3824-9111 大豆油糧日報 日刊
水産油脂に関する情報源
日本水産油脂協会 03-3469-6891 水産油脂統計年鑑 年刊
植物油脂に関する情報源
日本マーガリン工業会 03-3666-6159 食用加工油脂統計年報 年刊
日本植物油協会 03-3271-2705 わが国の油脂事情 年刊
農水省食品流通局食品油脂課 03-3502-8111 調味食品関係資料 年刊
(財)日本油脂検査教会 03-3382-5311 植物油月報 月刊
砂糖に関する情報源
精糖工業会 03-3288-1151 季刊糖業資料 季刊
海外砂糖情報 季刊
精糖工業会館 03-3511-2085 砂糖統計年鑑 年刊
農畜産業振興事業団 03-3582-3381 砂糖類情報 月刊
貿易日日通信社 03-3668-0371 糖業年鑑 年刊
味噌・醤油に関する情報源
食品産業新聞社 03-3824-9111 味噌醤油年鑑 年刊
グレインネット - 味噌・醤油・豆腐・納豆のメーカー、商品紹介 インターネット
豆腐に関する情報源
フードジャーナル社 06-357-8809 デイリーフード大豆と技術 月刊
トーヨー新報 075-341-3206 豆腐年鑑 年刊
お豆腐ランド インターネット

このページは 2008/8/18 に更新されました。