日向地域は、東臼杵に属し、気候は、年平均気温16.3゚C、年間降水量2,457mm、年間日照時間2,099時間と、比較的温暖な地域です。
 管内の農業は都市近郊型の沿海地域から山間地域に至るまで多様な生産条件の中で、1戸当たりの経営面積は比較的小さく兼業農家の比率が高い状況となっています。
 地元消費を主体とした他品目の園芸作物が生産されており、軟弱野菜のほか、早出し玉ねぎなど地域の特性を生かした特産品が生産されています。
また、
減農薬・減化学肥料栽培としてのエコオクラ、そして最近では契約取引による加工用レタス等が生産されています。

   日 向 の 野 菜

  
きゃべつ

  はくさい


                                           

     

      

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