現代商業
スーパーの始り

 アメリカ
 日本

外食産業
 アメリカ
 日本

近代商業
スーパー以前
(小売)

 闇市
 夜店・露店
 屋台
 商店街
 かつぎ屋
 御用聞き
 行商
 市民市場
 百貨店

(飲食)
 大衆食堂
 呑み屋
 小料理屋

(問屋)
 卸売市場
 問屋街
 商人宿

(marketing)
 ちんどん屋
 看板
(昔の生活)
 家庭
 

近世商業
 棒手振り


中世商業


原初の商業
 交易
 市
 支配者と商業